こすぎ発酵倶楽部:カクテキ手作り体験

発酵食品の健康効果がいま、世界中で注目されています。

+Care Projectが提供する、「こすぎ発酵倶楽部」では、そんな発酵食を、美味しく楽しんで学べるワークショップを開催していきます。

 

第3回は、中華麺点心師の、石川のり子先生をお招きし、カクテキ手作り体験を開催しました!

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こすぎ発酵倶楽部:ヨーグルトを使った料理教室

発酵食品の健康効果がいま、世界中で注目されています。

+Care Projectが提供する、「こすぎ発酵倶楽部」では、そんな発酵食を、美味しく楽しんで学べるワークショップを開催していきます。

 

第2回は、関東労災病院治療就労両立支援センターから、荒木由美子先生をお招きし、ヨーグルトを使った料理教室を開催しました!

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こすぎ発酵倶楽部:味噌造り

発酵食品の健康効果がいま、世界中で注目されています。

+Care Projectが提供する、「こすぎ発酵倶楽部」では、そんな発酵食を、美味しく楽しんで学べるワークショップを開催していきます。

 

第1回は、クッキングスタジオ『和ごころ食卓』から、そが真由美先生をお招きし、味噌造り体験を開催しました!

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